www.sjöwest.se
American Pancakes - Lchf
Idag testade vi att göra lchf-plättar. Dock fuskades det lite då vi varken hade sukrin eller vaniljpulver, så det fick bli vaniljsocker istället. Ajabaja!
3 ägg
1 dl soyamjöl
1 dl mjölk
1,5 msk fiberhusk
Ca. 200 g philadelphia
1,5 tsk bakpulver
1 msk sukrin (där tog jag en skvätt vaniljsocker)
Till det vispade jag grädde och blandade i hallon.
Sjukt mättande.
Tulpanbloggen 2012
Åh vad jag har saknat tulpaner!
Idag slog jag till på stort, dagen innan lön, och unnade mig två buketter tulpaner. Lila och rosa.
Och när jag kom hem hade honeypajen städat bort julen, bortsett från julstjärnorna i fönstren, dom vill vi ha kvar ett tag till. Nu är det grönt och rosa i våran ligga lägga igen.
Fiiint!
En tulpan utan hem är ju ingen tulpan, som man brukar säga. Ehehe.
Matbloggen 2012
Dagens middag;
Lax med en marinad av olivolja, peppar, flingsalt, chilipulver och paprikapulver samt citron.
Till det hade vi spenat, romansallad, tomater, gurka, rödlök och citron.
Dressing - Creme fraisch, gräslök, peppar, citron och salt
Och för att det fanns i kylen, två bitar stekt hallomiost.
Low carb!
Födan för dagen.
Fetaost, tomat, spenat, ägg, grädde, västerbottenost och vegobacon - Baconen är dock ingen större favvo, korvkonsistens.
2012.01.09
Idag fick Kodjo sig lite friskluft!
Det kan vara bra för honom.
Frukost.
Turkiskyoghurt Hallon Blåbär.
Det må hända att det blir många värdelösa bilder men är inne i en kamera-och-photoshop-period. Och då är det ju onödigt om dom bara ligger och tar plats på hårddisken.
Jävlafan.
Har slitit mitt hår för att göra någon form av header ikväll. Gick väl sådär.
Var ungefär tre år sedan jag ens gav mig på att vektorisera i Illustrator, plus att jag endast hade pekplattan på macen till hjälp. Svordomarna flödade!
Men det dug i krig som man brukar säga, nu ger jag opp för idag. Ska kliva upp om 6 timmar för att rocka Coop en lördag. Känner på mig att jag inte kommer somna än på någon timme.
2012.01.06
Idag lyssnar vi på arg musik och är förbannade över skitgrejer. Puss!
Liljansberget.
Öva öva öva öva öva. Men kul är det.
Middan.
Maten står på bordet. Mumsfilibaba!
Julafton i bilder.
En del av min Julafton 2011.